top of page
Zoeken

Zelf sambal maken Indonesië

  • Foto van schrijver: Dries Cloet
    Dries Cloet
  • 25 feb 2025
  • 1 minuten om te lezen

 Sambal

  • 12 witte ui (cevenne-ui)

  • 8 rode ui

  • 400g gember grof gesneden

  • 15 teentjes look

  • 10 stukken grof gesneden citroengras

  • 15 limoenblaadje

  • 1 el korianderbollen

  • 6el paprikapoeder (of meer indien kleur dit wenst)

  • 2 chilipepers


· Stoof dit alles aan in een platte pot met een minimum aan arachideolie. Dit moet minstens 3uur sudderen op een klein vuur totdat alles plat gaar is (5uur misschien zelfs beter).

Mix plat en eventueel passeren

Recept By Tim Bourry

Voeding Verbindt #Rabita

Okan Talent-is Campus College Veurne



 
 
 

Recente blogposts

Alles weergeven
Ħobż biż-Żejt, gevuld brood uit Malta

Ingrediënten 1 plat brood of ciabatta  liefst van zuurdesem 1 blikje tonijn op olie  Olijven en kappertje Olijfolie, peper en zout  Tomatenpassata , liefst zelf gemaakt (Kunserva in Malta), of een pes

 
 
 
Kaastaart uit het Baskenland

Ingrediënten 600 gram Philadelphia 4 eieren 275 gram suiker 90 gram mascarpone 1 eetllepel bloem Snuifje zout 1 zakje vanillesuiker Zeste van 2 limoenen Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden en

 
 
 

Opmerkingen

Ken_jij_een_recept_Okan_Kookboek[1].png

We maken het (ko)ok(an)boek

Jouw recept en verhaal kunnen er ook bij

Marieke Uzeel over OKAN_page-0001.jpg
Lees hier het
volledig interview
 

marieke.uzeel@talent-is.be 

trui Okan 2.jpg

Onthaalbrochure  OKAN  Campus College Veurne

ONZE VISIE 

Welkom!

Wij willen met jou op stap gaan en ruimte maken voor jouw groei.

We doen dit samen, hand in hand.

 

IDENTITEIT

Alles om je heen verandert. Wie ben jij?

We helpen jou je eigen identiteit te ontdekken en verder te ontwikkelen.

 

VEILIGHEID

Je bent hier veilig. Wij zorgen voor jou.

We bieden jou een structuur met heldere afspraken.

 

VOLHOUDEN

Wij vragen veel van jou. Het zal niet altijd gemakkelijk zijn.

We houden vol. Samen.

 

VERTROUWEN

Wij geloven in jou en hebben het beste met jou voor.

Met wederzijds groeiend vertrouwen en inzet maken we

een mooi OKAN-verhaal.

  • Facebook - White Circle
  • LinkedIn - White Circle
  • Twitter - White Circle

Vragen? 

Okan Nederlands Veurne Talent-is Onderwijs taalondersteuning warme begeleiding
Okan Nederlands Veurne Talent-is Onderwijs taalondersteuning warme begeleiding

Contact via:

Campuscoördinator Okan Talent-is
Campus College Veurne

Marieke Uzeel

0498/37.81.94 

Okan Nederlands Veurne Talent-is Onderwijs taalondersteuning warme begeleiding project

RABITA

Project by Okan Talent-is

Campus College Veurne 

©2023 by RABITA. Met trots gemaakt met Wix.com

bottom of page