1 el mosterdzaad 1 el korainderzaad 1 el komijnzaad 2 tl chilivlokken 2 tl venkelzaad 3 tl gemberpoeder 7 zwarte gedroogde limoenen ...

Ingrediënten voor 8 personen: Voor de wafeltjes: 270 g bietensap 55 g boter 168 g zelfrijzende bloem 7 g verse gist 1 ei, dooier en eiwit...

Ingrediënten500 gr paarse/zwarte maisschil van een ananas1 appel200 gr suiker1 limoen2 kruidnagels1 kaneelstokje Bereidingswijze Doe de...

benodigdheden 1 tas rijst 6 tassen water 2 kaneelstokken 3 tassen melk 2 blikken gecondenseerde melk Snuifje zout Extract van vanille...

3 wortelen 2 tomaten - 1 fles passata 3 uien -3 teentjes look 3 el folie 400 gram Selarijst Snuifje zout Hand rozijnen Kip , kalfof...

250 gram bloem 140 ml net gekookt water (nog loeiheet dus) 1/2 theelepel zout maizena voor het bestuiven van het aanrecht tijdens het...

Haal de schil van de bananen. Dit gaat soms wat lastig, dus snij de schil overlangs in, maar snij niet in het vruchtvlees van de banaan....

Ingrediënten 500 gram kwark 1 ei 3 a 4 lepels suiker 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel maïszetmeel 4 eetlepels bloem (of 2 eetlepels bloem...

250 gram gekookte Jasmijn rijst 2 eieren 2 eetlepels bloem Mengen Uitrollen tussen 2 blaadjes folie of boterpapier Snijden in vierkantjes...

Een recept van Seti’s Persian Supper Club. Ingrediënten voor 4 personen 6 aubergines 1 grote ui 2 tl zout 1 tl kurkuma 2 el gedroogde...

Verfrissend Perzisch drankje 2 koffielepels chia zaad 5 dl water 2 lepels honing-rietsuiker- suiker.. 1 koffielepel rozenwater Sap van...

1. Grondstoffen voor 8 personen 2 braadkippen 1 l passata Kruiden: kipkruiden- peper- zout Paprika/komijn/za’atar/chimichurri (zie recept...

Benodigdheden 1 rode ui 2 teentjes knoflook 1 rode pper zonnebloemolie 250 g rundergehakt koriander wontonvellen (koop je kant en klaar)...

Maftoul of ‘Palestijnse couscous’ is een dikke couscoussoort met een stevige beet. Leg een plank en mes verder Zt een kommetje klaar voor...

De kruiden voor de pekel : * 2 eetlepels zwarte hele peperkorrels * 5 cm kaneelstok in zijn geheel * 2 eetlepels dillezaad * 1 eetlepel...

300 gram rundergehakt 1 tas gekookte witte rijst 1/2 bos peterselie 1 ui 300 gr. tomaten 1 blikje tomaten puree druivenbladeren of...

200 gram maismeel/polenta 650 gram bouillon Klontje boter 50 gram Geraspte parmezaan Breng de bouillon aan de kook. Voeg, zodra de...

3 geroosterde puntpaprika's. Je kan ook 1 pot kan en klaar geroosterde paprika's kopen Olijfolie Knoflook 50 gram walnoten Komijn/...

De benaming komt van geluk wensen. Traditioneel met nieuwjaar geschonken om elkaar geluk te wensen. Deeg: 1kg bloem 900gr suiker 5 eieren...

Hibiscus wordt al heel lang gebruikt voor de behandeling van vele gezondheidsproblemen in Afrika, bij hoge bloeddruk en klachten van de...