top of page
Onze OKAN-klas is een plek waar jongeren uit alle windstreken
samenkomen, leren, lachen en groeien.
En waar taal, talent en traditie elkaar ontmoeten.
Uit die verbondenheid 'Rabita' ontstond ons  project:  
Het OKAN-kookboek
Recepten van thuis uit de wereld & de Westhoek.  

Een bundeling van gerechten en herinneringen.
Gemaakt door onze jongeren, samen met chefs en sympathisanten
die geloven in de kracht van samen koken en samen leven.
  Het is een smaakvolle reis door roots en regio.
Tik alvast in het zoekicoon een land in en je reis kan starten
#VoedingVerbindt #DeWereldopjeBord
Smakelijk
 
Zoeken

Ħobż biż-Żejt, gevuld brood uit Malta

Ingrediënten 1 plat brood of ciabatta liefst van zuurdesem 1 blikje tonijn op olie Olijven en kappertje Olijfolie, peper en zout Tomatenpassata , liefst zelf gemaakt (Kunserva in Malta), of een pesto van tomaten. Zie ook ons recept van tomatencoulis Rode ui Kerstomaten (gemarineerd of gepekeld) Eventueel wat chili, ansjovis, sla of geitenaas kan er zeker ook tussen (optioneel) Snij het brood met een broodmes doormidden. Je kan ook kleinere stukjes snijden, handig als

Kaastaart uit het Baskenland, Spanje

Ingrediënten 600 gram Philadelphia 4 eieren 275 gram suiker 90 gram mascarpone 1 eetllepel bloem Snuifje zout 1 zakje vanillesuiker Zeste van 2 limoenen Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden en zorg dat je ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Vet de vorm in met een beetje boter. Klop met een garde de roomkaas glad. Voeg de eieren één voor één toe: wacht steeds tot ze zijn opgenomen door het mengsel. Doe de suiker geleidelijk bij het mengsel. Voeg ook de snuf zout en

Lamacun, Turkse pizza

Benodigdheden 500 gram bloem Snuifje zout en suiker Scheutje olie 1 zakje gist (dit is droge gist, bij verse gist neem je het dubbele) 2...

Firni Afghanistan

Ingrediënten 750 ml volle melk (zet 100ml apart) 3 eetlepels maïzena 4 eetlepels suiker 1/2 theelepel kardemom gemalen, je kan ook...

Naan

OKAN Kookboek.

Wereldsmaken + Westhoekverhalen. Ons OKAN‑kookboek komt eraan — proef mee!

Front Cover.jpg

Je kan ons kookboek vinden bij De Wereldwinkel Veurne Schramme Trends Nieuwpoort Grill Valentino Veurne De Nachtegaal Heuvelland of mail dries.cloet@talent-is.be

DSC_7446.jpg
Workshop OKAN.jpeg
Groepsfoto kookboek voorstelling.jpeg
DSC_7513.jpg
DSC_6879.jpg
fonds aurore.jpg

  
Volg ons op Instagram en facebook 
 

  • Instagram
  • Facebook
  • YouTube
Marieke Uzeel over OKAN_page-0001.jpg
Lees hier het
volledig interview
 
trui Okan 2.jpg

Onthaalbrochure  OKAN  Campus College Veurne

ONZE VISIE 

Welkom!

Wij willen met jou op stap gaan en ruimte maken voor jouw groei.

We doen dit samen, hand in hand.

 

IDENTITEIT

Alles om je heen verandert. Wie ben jij?

We helpen jou je eigen identiteit te ontdekken en verder te ontwikkelen.

 

VEILIGHEID

Je bent hier veilig. Wij zorgen voor jou.

We bieden jou een structuur met heldere afspraken.

 

VOLHOUDEN

Wij vragen veel van jou. Het zal niet altijd gemakkelijk zijn.

We houden vol. Samen.

 

VERTROUWEN

Wij geloven in jou en hebben het beste met jou voor.

Met wederzijds groeiend vertrouwen en inzet maken we

een mooi OKAN-verhaal.

  • Facebook - White Circle
  • LinkedIn - White Circle
  • Twitter - White Circle

Vragen? 

Okan Nederlands Veurne Talent-is Onderwijs  taalondersteuning warme begeleiding
Okan Nederlands Veurne Talent-is Onderwijs  taalondersteuning warme begeleiding

Contact via:

Campuscoördinator Okan Talent-is
Campus College Veurne

Marieke Uzeel

0498/37.81.94 

Okan Nederlands Veurne Talent-is Onderwijs  taalondersteuning warme begeleiding project

RABITA

Project by Okan Talent-is

Campus College Veurne 

©2023 by RABITA. Met trots gemaakt met Wix.com

bottom of page